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    氣流膨化機的新應用,國内90%的人竟不知道!

    公司介紹

    氣流膨化機的新應用,國内90%的人竟不知道!

    分類:
    行業資訊
    發布時間:
    2019/02/25
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    說起氣流膨化機,幹過膨化行業的人都非常清楚,就是膨化大米、小米、玉米、小麥、高粱、青稞等五谷雜糧的機器,到了一定的壓力開罐,瞬間“蹦”的一聲,不知道的人還以為是哪裡在放炮呢。
     
    有人會說,就這麼個機器,我小時候見多了,無非就是膨化那些糧食嘛,還能有什麼新應用?還别說,這機器就是有新的應用,當然它的原理也沒變,依然是膨化那些糧食,但是這些膨化後的糧食應用範圍變了
     
    一般情況下,我們會将膨化後的大米、小麥做成米通麥通,以米老頭做出的産品最為典型,深受廣大人民的喜愛。
     
    在東北地區由于盛産玉米,所以玉米直接爆成玉米花,在那邊是非常的暢銷。
     
    而我今天要說的這個新應用,也是由于老闆過年期間去了一趟意大利發現的,意大利的食品非常有意思,看圖
     
     
     
     
    他們的餅幹上面鑲嵌一層膨化後的青稞,這些餅幹的品種比較多,有的餅幹鑲嵌的是大米,有的鑲嵌的是小麥,吃起來味道很不錯。這種餅幹在當地非常暢銷。由于歐洲大陸很多國家是連在一起的,就像跟意大利接壤的國家有德國,法國,瑞士,克羅地亞。他們的飲食很多都是差不多的,尤其是休閑零食這一塊,在一個國家内暢銷,在周邊的幾個國家也暢銷。意大利的國土面積本來就不大,隻有中國的兩個山西省面積大。坐車去德國的話也是非常快。距離近,所以食品流通起來都非常的方便。
     
    對于餅幹上面鑲嵌大米、小米、小麥、青稞之類的做法,以前沒有見過,所以我特地在淘寶上搜索了一下,看看國内有哪些廠家在做,結果沒有找到一家餅幹廠做這種的,可見這種餅幹在國内的市場空間非常巨大。歐洲人群目前的休閑零食類都是比較注重安全健康營養的,而這也是國内的發展趨勢。
     
    對于膨化五谷雜糧的應用,歐洲人做的還是比較廣泛的,除了像餅幹這種包裝的食品,還有不包裝的食品,例如冰激淩。
     
    膨化糧食在歐洲用的如此多,正是它的營養完整性,健康性。在國内如果做這種産品的話,由中國的人口數量作為強有力的支撐,相信這絕對會是一個大金庫。本文由武漢香來爾食品機械編輯,轉載請注明出處,謝謝!